MORDISCOS HELADOS DE CHOCO-FLOR

Sabes de alguna receta que te ayude a desintoxicar tu cuerpo, combatir la inflamación, facilite tu digestión te aporte vitaminas y que además sea deliciosa? Estos mordiscos helados tienen todo estos beneficios, y además son súper fáciles.
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Esta receta esta LIBRE de:

Gluten

Huevos

Lácteos

Lactosa

Cereales

Azúcar

Frutos secos

Soya

Maní

Ingredientes

  • ½ taza de aguacate
  • ¾ taza de coliflor cocido
  • ¼ taza de miel, agave o el edulcorante de tu preferencia
  • ½ taza de cacao en polvo
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Modo de Preparación

  • Necesitarás: 1 procesador de alimentos, 1 molde de silicón o vasos de plástico, Congelador
  • Coloca todos los ingredientes en el procesador hasta que se combinan por completo
  • Ajusta el nivel de dulzor a tu gusto
  • Coloca la mezcla en los moldes (puedes agregar chispas de chocolate o frutos secos)
  • Deja enfriar en el congelador por 1 o 2 horas

CONSEJO MY HAPPY ALLERGY

"Puedes agregar a la mezcla chispas de chocolate, trozos de nueces o almendras, ralladura de coco o semillas para agregar textura crujiente."