Esta receta esta LIBRE de:
Almendras y maní
Gluten
Maíz
Huevos
Lácteos
Ingredientes
- 4 Patas de Pavo
- 1 a 2 Cda de aceite de Oliva
- 1 cdita de sal marina en granos
- 1 cdita de tomillo seco
- 1 cdita de orégano seco
- 1 Cda de romero fresco
- Pimienta al gusto
- 1 Zanahoria grande
- 2 Puñados de vainitas
Modo de Preparación
Pre-Calentar el horno a 180C
- Lava las 4 patas de pavo con limón por un par de minutos y enjuagar
- Coloca el pavo en un cuenco o pyrex para hornear
- Toma un pequeño envase, combinar todas las hierbas + sal + el aceite. Batir bien
- Sazona el pavo con la combinación de especias . Frotar todos los ingredientes sobre la piel del pavo
- Pela y pica la zanahoria en rodajas y colócalas junto con las vainitas (previamente picadas y sin punta) en el pyrex
- Cubre el cuenco con papel de aluminio y hornea por 1 hora y 30 minutos a 180 C
- Pasado el tiempo, coloca el horno en “broil” y deja dorar por 15 minutos o hasta obtener el color dorado que te gusta